Fotografía, música y alta cocina. Con estos tres elementos aparentemente dispares, el creativo visual israelí Dan Lev da vida a ColorFood, una experiencia sensorial que se exhibe desde el viernes 16 de diciembre en Lorca formando parte de la programación del festival de cultura contemporánea judía Jewish Lorca.
ColorFood es una original propuesta lanzada hace años en Tel Aviv por Dan Lev e Ilit Engel, cofundadores del proyecto, y que desde entonces ha conocido diferentes formatos y recorrido varios países europeos y americanos.
La experiencia parte de diez composiciones musicales ejecutadas por la pequeña orquesta sinfónica Raanana asentada en Israel, cuyas grabaciones sirven de inspiración a otros tantos chefs españoles (Manuel Berganza, del grupo de restauración madrileño Azotea, y Pablo Fernandez Rios, responsable de NoDrama Madrid) e israelíes. Los platos confeccionados por estos jefes de cocina se exhiben sobre fotografías realizadas previamente por Dan Lev que dan protagonismo a los diferentes instrumentos solistas de las piezas musicales y que generan nuevas obras de notable colorido y vistosidad.
En la exposición, que estará abierta en el aljibe del castillo de Lorca hasta próximo día ocho de enero, cada una de las piezas exhibidas dispone de un código QR que permite acceder a las grabaciones musicales que inspiraron las obras.
El festival Jewish Lorca tiene como objetivo mostrar diferentes manifestaciones de la cultura contemporánea judía. Para esta octava edición, que ya tuvo su avance en junio de este año, el festival ha condensado en tres jornadas el grueso de las diferentes manifestaciones culturales. Entre las actividades programadas también cabe destacar la presencia de la creativa murciana establecida en Madrid Ana Cortils, quien hablará el sábado 17 sobre el libro Artistas en los campos nazis, de cuyo diseño se encargó. El libro mereció en 2020 uno de los premios que concede el Ministerio de Cultura y Deportes a las obras mejor editadas del año. El jurado valoró el carácter experimental del diseño de Cortills y el buen trabajo tipográfico.