El Consejo Regulador de la DO Jumilla ha presentado en San Sebastián Gastronomika el documental El origen, dirigido por el creativo publicitario Jorge Martínez y en que participan prestigiosos sumilleres y cocineros españoles.
En la película se refleja el encuentro de dos de los mejores sumilleres de España, Juan Luis García (Casa Marcial, Asturias) y José Antonio Navarrete (Quique Dacosta, Alicante), con la región de la que son oriundos y con la denominación de origen de Jumilla. Ambos, en un viaje por el país, charlan con diversos interlocutores en busca de la historia que acompaña a los vinos de Jumilla. En el documental intervienen Ferrán Centelles, Josep Roca, Quique Dacosta, Víctor de la Serna, Nacho Manzano, Andrés Rodríguez, Custodio Zamarra o Quim Vila. Ellos son algunos de los participantes en un proyecto que «pretende homenajear y poner en valor la figura del sumiller, decisiva hoy a la hora de comunicar el vino a sus clientes de manera didáctica y atractiva», según ha explicado el presidente del Consejo Regulador, Pedro Lencina.
El documental será también presentado en público en Madrid y en Murcia, próximamente.